Потом жизнь закинула меня в края не особо южные, где виноград как-то и не растет, и вино не делают, но пьют*DRINK* Теперь баланс восстановлен и южный край снова наслаждается моим присутствием *CRAZY*
Процедура проста. Результат пока неизвестен, но все идет хорошо и брожение видно.
В общем, квартира у меня съемная, но с виноградником. В прошлом году винограда было не особо много и трогать его как-то я постеснялся:-[. В этом же году ситуация иная. Урожай оказался большой. Сорт винограда я не знаю, но про него говорят, что он культурный. Наверно, типа не совсем простой.
Собралось винограда на целую ванну. На вскидку, показалось, что там литров на 20, но оказалось 46. Сок был очень вкусный и сладкий, хотя я опять же ожидал кислый )).
Читать дальше]]>